Les Snacks

Présentation

Les snacks ainsi que les roulottes vous seront présentés dans cette rubrique.

Les Snacks :

Très réputé en Polynésie française, le « Snack » comme on l’appelle ici, est l’endroit idéal pour déguster des repas pris sur le pouce.
C’est l’équivalent d’un restaurant où l’on sert de la nourriture dite rapide (casses-croûtes, sandwiches, hamburgers, frites…) à consommer sur place ou à emporter.

Les Roulottes :

Les Roulottes sont une véritable institution en Polynésie Française. Elles s’apparentent au « Food Truck » version local. Généralement immobiles, elles s’implantent au même endroit tous les soirs ou tous les midis, à des horaires bien déterminés.

Dispersées le long des routes de Tahiti, elles sont également concentrées sur les places de la ville. On peut citer l’incontournable place Vaiete situé à Papeete ou encore les roulottes situées dans le parking de la salle Aorai Tini Hau, dans la commune de Pirae …

On y sert des plats divers et variés tels que le steak/poisson frite; les crêpes/galettes bretonnes ou encore les pizzas et autres spécialités asiatiques.

Une vraie découverte culinaire !