Bar

Taapuna

Taapuna pool bar piscine

(Manava Suite Resort Tahiti)

Ce bar idéalement situé à Punaauia, dans un hôtel (le Manava Suite Resort Tahiti), bénéficie d’un cadre magnifique et paisible. L’envie de siroter un cocktail au bord de la piscine avec vue sur le lagon m’a fait me déplacer loin des tumultes de la ville. Je vous propose de découvrir ce que j’ai commandé ainsi que les remarques que j’ai pu faire dans ce nouvel article.

NB : Les commentaires seront très brefs car il s’agit de boissons. Les photos seront donc plus importantes. Je rajouterai également une photo de la carte du bar pour les plus curieux.

Voici ma commande :

manava 1Long Drink : El Diablo (1870 xpf) / (1150 xpf pour le HH) :

Composé de Tequila, crème de cassis, citron et Ginger ale, ce cocktail a tout pour plaire. Les goûts se marient harmonieusement bien. J’ai adoré le côté pétillant du Ginger ale (soda aromatisé au gingembre). En ce qui concerne le citron, il est pour moi l’ingrédient indispensable dans toutes les boissons fruitées. Exhausteur de goût, il apporte de l’acidité et réveille les papilles. La crème de cassis venait arrondir et parfumer le tout par sa douceur et la Tequila était présente sans trop l’être. En bref, l’ensemble était rafraichissant et la dose de sucre était bien équilibrée.

Bilan : Un très bon cocktail rafraîchissant et pétillant.

 

Manava 2Long Drinks : The Queen (1870 xpf) / (1150 xpf pour le HH) :

Ce cocktail frais, se compose de Gin Gordon’s, de purée de framboise, citron, menthe et Sprite. Pour ceux qui apprécient le Gin comme moi, vous serez agréablement surpris par ce mélange framboise et menthe. L’apport du jus de citron et du Sprite amenait un vrai plus à cette boisson. La purée de framboise quant à elle, avait encore quelques morceaux non mixés mais ce n’était pas dérangeant car elle était bien présente de par sa couleur et de par son goût. En ce qui concerne la menthe, elle était fraîchement hachée comme pour un Mojito. Le dosage de chaque élément était parfait.

Bilan : Un cocktail alliant fraîcheur et simplicité.

PRIX TOTAL pour 2 cocktails : 3700 xpf

PRIX TOTAL Happy hour (tous les jours de 18h à 19h) : 2300 xpf

L’avis de mon invité du jour :

« J’ai choisi le Strawberry Jack Sour (Jack Daniel’s, citron, sucre de canne, frozen strawberry). Ce cocktail était bel et bien « frozen » voir un peu trop. Très peu sucré, les saveurs n’explosaient pas en bouche. On ne différenciait pas les ingrédients entre eux. C’était quand même un bon cocktail mais très léger en matière de goût. Le deuxième cocktail que j’ai pris, le Vanilla Ti-Punch (Rhum Mana’o, citron, Vanille, sucre roux) était bien réalisé. Il avait tous les ingrédients nécessaires pour faire un bon Ti-Punch ainsi que le goût adéquat. La réalisation était simple, efficace mais un peu juste niveau quantité (par rapport au prix). Bilan : De bons cocktails plus ou moins bien maîtrisés. »

Bilan global : Des cocktails savoureux dans l’ensemble, un endroit calme et très agréable mais un prix qui reste assez élevé.

Ma note : 🙂

La Carte du bar : 

Manava 5

Manava 6

Grille d’évaluation : +/-

Excellent 😀 / Très bon 🙂 / Bon 😉 / Assez bon :/ / A revoir 😦